为增强残疾人职业技能,提升其参与社会生产生活的能力,激发他们脱贫的自身动力,扩大残疾人就业和创业,11月19日—30日,丰县残联在丰县工人文化宫举办了中式烹饪技能培训班。
为做好残疾人中式烹饪技能培训工作,认真制定了培训计划,做到教学纪律、教学课时、教学进度、学员到课率、操作技能实践五个到位,上课、培训、操作技能统一集中进行。专业老师授课内容通俗易懂、讲解详细,有效地增加了残疾人烹饪知识,提高了技能,使受训的残疾人收到了预期的培训效果。
通过此次培训班的举办,切实让参加培训的每一位残疾人都真正学会了一定的烹饪技术,同时为今后烹饪比赛选拔选手打下基础。
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